KUIH HOKKAIDO
Hai kawan2. Tadi sis dan ibu sis cuba buat kek hokkaido tau. Dan sangat sedap rasanya. Gebu, manis, dan sedap. So harini sis rasa nak share dengan korang semua cara2 nak buat kuih Hokkaido ni. Sesiapa yang suka manisan boleh lah cuba. Dijamin sedap. Yum yum yum. Bahan-bahan: Bahan A 3 biji kuning telur gred A 20g gula kastor/gula halus 35g minyak jagung 60ml susu segar 1 sudu kecil esen vanila 15g tepung jagung/tepung kastad * 55g tepung gandum * (hana half half gandum & SRF) secubit garam* Bahan B 3 biji putih telur gred A 30g gula kastor 1/2 sudu kecil cream of tartar - optional Bahan C (Krim Kastad by honey) 1 sudu besar tepung gandum 1 sudu besar tepung kastad 4 sudu besar gula 200ml susu segar 1 biji telur (L size) 1 sudu besar mentega Cara-cara: Panaskan oven suhu 170. Ayak bahan yang bertanda * dan ketepikan. Dalam mangkuk, satukan kuning telur dan gula kastor/gula halus dan pukul sehingga berkrim. Masukkan esen